Tradiții / Gastronomie

Nowruz (Noul An Persan, 21 martie) este celebrat de comunitățile persanofone și de diverse grupuri etnice din Asia de Sud ca început de primăvară și reînnoire. Familiile curăță și împodobesc casele, pregătesc masa haft-sin (șapte elemente începând cu litera «s» în persană), vizitează mormintele strămoșilor și își fac daruri. Obiceiul are rădăcini pre-islamice zoroastriene și este inclus în Lista UNESCO a Patrimoniului Cultural Imaterial.