Izvoare pentru suflet

Obiceiuri

Săptămâna Sfântă din orașul Taxco, Guerrero, este celebră pentru procesiunile nocturne în care flagelații (encruzados) merg desculți, purtând cruci grele sau lanțuri, cu fața acoperită, făcând penitență publică pentru păcate. Această practică, sincretică între catolicismul spaniol și tradițiile autohtone de autopedepsire rituală, atrage anual mii de pelerini și turiști. Procesiunile capătă o atmosferă mistică în străzile înguste și pietruite ale orașului colonial, iluminate doar de lumânări.

Mexic

Raftul Tradiții / Gastronomie Acasă

Din același raft

Alte picături din Tradiții / Gastronomie

Obiceiuri · Tradiții / Gastronomie

Troițele de la răscruce de drumuri, cruci de lemn cioplite și adesea acoperite cu mică streașină, se ridicau ca semn de credință și de pomenire. Călătorul se oprea o clipă, își făcea cruce și mergea mai departe, ocrotit de rugăciunea săpată în lemn.

Citește tot →

România

Gastronomie · Tradiții / Gastronomie

Brik este o plăcintă crocantă din foaie subțire de malsouka (aluat asemănător cu filo), umplută cu un ou crud, ton, capere, harissa și pătrunjel, prăjită în ulei până devine aurie și crocantă pe exterior, cu gălbenușul rămas moale în interior. Este aperitivul tradițional tunisian prin excelență, servit la începutul meselor de sărbătoare și în perioada Ramadanului. Arta constă în a o mânca fără a vărsa gălbenușul.

Citește tot →

Tunisia

Obiceiuri · Tradiții / Gastronomie

Kukerii sunt participanți la un ritual de carnaval bulgăresc desfășurat în preajma Anului Nou sau a Lăsatei Secului, care poartă costume elaborate din blană și măști înfricoșătoare din lemn, împodobite cu coarne și clopoței. Alergând și sărind prin sate, ei fac zgomot mare pentru a alunga spiritele rele și bolile. Ritualul are rădăcini tracice precreștine și a fost inclus în patrimoniul cultural imaterial UNESCO.

Citește tot →

Bulgaria