Tradiție culinară a nativilor americani din nord-estul SUA, preluată de coloniști, constând în gătirea la abur pe plajă a scoicilor (clams), homarilor (lobster), porumbului, cartofilor și cârnăciorilor, stratificate cu alge marine încinse. Procesul durează câteva ore și este mai mult o sărbătoare comunitară în aer liber decât o simplă masă. Clambake-urile sunt asociate cu vacanțele de vară pe coasta Atlanticului de Nord.

Pe 6 ianuarie (Boboteaza), preoții sfințesc apele râurilor, lacurilor și mărilor aruncând o cruce în apă, iar bărbații și tinerii sar în apa rece pentru a o recupera; cel care găsește crucea are parte de binecuvântare și noroc tot anul. În porturile și orașele costiere grecești sărbătoarea capătă dimensiuni spectaculoase, cu zeci de oameni sărind simultan în apele înghețate. Ritualul sfințirii apelor încheie ciclul sărbătorilor de iarnă și marchează botezul lui Hristos în Iordan.

În Italia, se poartă lenjerie roșie în noaptea de Anul Nou, culoare a norocului și a dragostei, iar în unele locuri oamenii aruncă pe fereastră lucruri vechi, ca să facă loc unui început curat.