Hula este o formă de dans narativ hawaian care combină mișcări ale mâinilor, șoldurilor și corpului pentru a ilustra povești despre zei (akua), șefi (alii) și peisajele naturale ale arhipelagului. Forma veche (hula kahiko) era executată ca ritual religios dedicat zeității Laka, însoțită de instrumente de percuție și cântec sacru (oli). După suprimarea sa în perioada misionară, hula a fost revitalizată în cadrul mișcării Renașterii Culturale Hawaiane de la sfârșitul secolului al XIX-lea și este azi simbol al identității polinez iene.

Papanașii sunt gogoși pufoase din aluat de brânză de vaci, ouă și griș, prăjite în ulei sau fierte și servite cu smântână grasă și dulceață de vișine sau coacăze. Au o textură moale în interior și ușor crocantă la exterior. Sunt cel mai iubit desert tradițional românesc, prezent în orice restaurant cu specific autohton și la mese de familie.

Pão de queijo, bulele mici de aluat de tapioca cu brânză, crocante pe dinafară și moi ca norul înăuntru. Ies calde din cuptor și dispar iute, alături de o cafea, în diminețile braziliene.