
Slănina afumată este hrana de temelie a țăranului român, straturi de grăsime de porc sărate și afumate lin la fum de esență tare, atârnate în pod pentru iarnă. Se taie felii subțiri și se mănâncă cu ceapă, usturoi și mămăligă, dându-i omului putere la muncile grele ale câmpului.
Citește tot →România

Diwali se desfășoară în luna Kartik (octombrie-noiembrie) și celebrează întoarcerea regelui Rama după exilul său de 14 ani și victoria luminii asupra întunericului. Casele sunt iluminate cu mii de lumânări de ulei (diyas), se aprind focuri de artificii, se oferă dulciuri și se fac rugăciuni zeițeei Lakshmi pentru prosperitate. Sărbătoarea este practicată de hinduiști, jainiști și sikhi cu semnificații distincte, dar convergente, legate de triumful binelui.
Citește tot →India / Nepal / Sri Lanka / Singapore

Festivalul lalelelor din Olanda dezvăluie primăvara în câmpuri nesfârșite de flori așezate în dungi de culoare. Oamenii vin să se plimbe printre lalele și zambile, sărbătorind bucuria pământului care se trezește la viață.
Olanda