Obiceiuri
Tradiții / Gastronomie
Diwali se desfășoară în luna Kartik (octombrie-noiembrie) și celebrează întoarcerea regelui Rama după exilul său de 14 ani și victoria luminii asupra întunericului. Casele sunt iluminate cu mii de lumânări de ulei (diyas), se aprind focuri de artificii, se oferă dulciuri și se fac rugăciuni zeițeei Lakshmi pentru prosperitate. Sărbătoarea este practicată de hinduiști, jainiști și sikhi cu semnificații distincte, dar convergente, legate de triumful binelui.
India / Nepal / Sri Lanka / Singapore
Din același raft

Alte picături din Tradiții / Gastronomie

Tradiții / Gastronomie
La sfârșitul verii, în septembrie-octombrie, vitele care au pășunat pe pășunile alpine sunt aduse solemn în sate de crescătorii de animale, împodobite cu ghirlande de flori, oglinzi și clopoței festivi. Evenimentul este o sărbătoare comunitară în care întregul sat iese să primească turmele și să celebreze încheierea sezonului de pășunat montan. Animalele care nu au suferit accidente pe munte sunt împodobite cu cununi deosebite, în vreme ce, dacă a murit vreun animal, ornamentele sunt mai sobre.
Citește tot →
Austria
Tradiții / Gastronomie
Oul încondeiat din Bucovina se scrie cu chișița muiată în ceară topită, strat peste strat, între băi de culoare, până iese o horbotă de semne pe coajă. Fiecare motiv are noima lui, iar migala cere ochi bun, mână sigură și multă răbdare în Săptămâna Mare.
Citește tot →
România
Tradiții / Gastronomie
Ugali este o mămăligă densă preparată din făină de porumb albă (unga), fiartă în apă până la o consistență fermă care se poate modela cu mâna. Reprezintă alimentul de bază al populației din Kenya, Tanzania și Uganda, consumat zilnic la aproape orice masă. Se servește alături de sukuma wiki (varză călită), fasole sau carne (nyama).
Citește tot →
Kenya