
Orezul lipicios cu mango este desfătarea dulce a Thailandei: orez cald îmbibat în lapte de cocos, așezat lângă felii de mango copt, aurii și parfumate. Simplu și fără cusur, unește dulceața fructului cu cremozitatea orezului într-o armonie liniștită.
Citește tot →Thailanda

Gerewol este un ritual competitiv al poporului Wodaabe (Fula) în care bărbații se împodobesc elaborat cu vopsele faciale galbene și roșii, rulează ochii și afișează dinții albi pentru a-și demonstra frumusețea în fața judecătoarelor feminine. Câștigătorul poate fi ales ca partener de către o femeie, chiar dacă ambii sunt căsătoriți, conform normelor tribale. Ritualul celebrează fertilitatea, vitalitatea și continuitatea clanului.
Citește tot →Niger

Carnavalul de la Oruro, în Bolivia, îmbină credința și dansul în alaiuri strălucitoare, cu măști de diavoli și costume brodate cu mărgele. Este o sărbătoare veche, în care închinarea, muzica și portul tradițional se împletesc timp de zile întregi.
Citește tot →Bolivia