Gastronomie
Tradiții / Gastronomie
Murgh Makhani este un curry cremos de pui în sos de roșii cu unt, smântână și un amestec aromat de condimente precum garam masala, ghimbir și usturoi. A fost creat la Delhi în anii 1950 la restaurantul Moti Mahal și a devenit unul dintre cele mai recunoscute preparate indiene la nivel mondial. Se servește cu pâine naan sau orez basmati.
India
Din același raft

Alte picături din Tradiții / Gastronomie

Tradiții / Gastronomie
Kringel (sau Kranzkuchen) este o coroană dulce de aluat dospit, răsucită sau împletită, decorată cu migdale, zahăr perlat și adesea umplută cu unt de scorțișoară sau marțipan. Este un preparat tradițional al regiunilor nordice germane și al Scandinaviei, consumat la Crăciun și Paște. Forma sa circulară simbolizează veșnicia și bunăstarea.
Citește tot →
Germania
Tradiții / Gastronomie
Khata este o eșarfă de mătase albă sau albastru-deschis oferită ca semn de respect, binecuvântare și urare de bun augur la întâlniri importante, nunți, funeralii, vizite la temple sau la înalți lama. Gestul de a oferi o khata este însoțit de o ușoară plecăciune și plasarea eșarfei pe umerii sau în mâinile destinatarului. Tradiția este comună tibetanilor și mongolilor budiști și întruchipează principiul purității intențiilor.
Citește tot →
Mongolia
Tradiții / Gastronomie
La Festivalul Lampioanelor de pe cer de la Pingxi, în Taiwan, oamenii scriu dorințe pe lampioane de hârtie și le dau drumul în văzduhul serii. Sute de lumini calde urcă împreună printre munți, purtând spre înalt nădejdile scrise cu mâna, într-o priveliște de neuitat.
Citește tot →
Taiwan