În India, sărbătorile de Anul Nou sunt multe și felurite, după regiune; la Baisakhi, în Punjab, primăvara aduce dansuri și mulțumire pentru roadele câmpului, într-o revărsare de culoare și bucurie.

Sandwich iconic din Philadelphia, inventat în anii 1930, constând din carne de vită tăiată subțire și sotată pe plita de fier, acoperită cu brânză Cheez Whiz, provolone sau American cheese topită și servită în pâine italiană de tip hoagie (long roll crocant). Variantele includ ceapă călită, ciuperci sau ardei verde, iar dezbaterea despre brânza corectă este aprinsă în rândul filadelfinilor. Pat's King of Steaks și Geno's Steaks, situate față în față, sunt locurile legendare unde a luat naștere acest sandwich.

În unele comunități din Macedonia de Nord, la Crăciunul ortodox (7 ianuarie) și de Sfântul Vasile, bărbații aruncau bucăți de brânză albă în aer sau le ascundeau în brad, credința spunând că această practică asigură sănătatea vitelor și belșugul laptelui în noul an. Obiceiul este legat de cultul pastoral ancestral al ciobanilor macedoneni și reflectă importanța economică a creșterii oilor. Unele sate organizează și astăzi mici festivaluri cu această temă în ianuarie.