O tocană gătită încet în vasul de lut cu același nume, cu carne fragedă, prune sau caise, migdale și mirodenii calde. Aburul care se ridică la ridicarea capacului conic e o promisiune de dulce-sărat.

Încondeierea ouălor e o artă răbdătoare a Bucovinei și a satelor de munte: cu ceară caldă și chișiță, femeile scriu pe coaja oului cruci, brăduți și „calea rătăcită”, scufundându-l apoi în culori. Fiecare semn are tâlcul lui, o rugăciune desenată.

Felii groase de burtă de porc (bacon coreean) prăjite pe grătar de masă, fără marinare prealabilă, consumate învelite în frunze de salată sau de perilla cu orez, usturoi prăjit, ardei iute și pastă ssamjang (amestec de gochujang și doenjang). Este experiența de restaurant coreeană prin excelență, un ritual social de grătar (gui) practicat de grupuri de prieteni sau colegi, mai ales vinerea seara. Samgyeopsal este emblematic pentru cultura culinară coreeană modernă.