
Bramborák este o clătită groasă din cartofi rași, amestecați cu usturoi, chimen, maghiran, ou și făină, prăjită în ulei până devine crocantă la exterior. Este o mâncare simplă și hrănitoare, specifică bucătăriei cehe și slovace de rând. Se consumă ca aperitiv sau mâncare de seară, adesea însoțit de bere cehă și smântână.
Citește tot →Cehia

În cultura japoneză, plecăciunea (ojigi) este principala formă de salut, recunoștință, scuze și respect, cu grade precise de înclinare: 15° pentru salutul informal, 30° pentru respect, 45° pentru scuze profunde sau reverență deosebită. Unghiul, durata și frecvența plecăciunii comunică ierarhia socială și emoția autentică. Această formă de comunicare non-verbală este predată explicit în școli și în mediul corporativ japonez.
Citește tot →Japonia

La Inti Raymi, vechea sărbătoare a soarelui din Anzi, urmașii incașilor se adună la solstițiu spre a cinsti astrul care dă viață. În veșminte țesute în culorile pământului și ale focului, ei aduc mulțumire luminii care rodește ogoarele înalte.
Citește tot →Peru