Pe 15 noiembrie, părinții duc la templul shinto copiii de 3, 5 și 7 ani — vârste considerate norocoase în numerologia japoneză — pentru a mulțumi zeilor pentru sănătatea lor și a cere protecție în continuare. Copiii sunt îmbrăcați în kimono tradiționale colorate și primesc chitose-ame (bomboane lungi de zahăr, simbol al longevității). Obiceiul datează din perioada Edo și reflectă grija față de supraviețuirea copilăriei în epoca premodernă.
Citește tot →Japonia
La Carnavalul din Veneția, orașul de pe ape se umple de măști fine și veșminte de altădată, iar piețele devin scene de basm. Sub lumina felinarelor, lumea întreagă pare că se întoarce în veacurile de aur, în tăcerea plină de taină a măștilor.
Citește tot →Italia
Svíčková na smetaně este mușchi de vită marinat și fiert lent împreună cu rădăcinoase (morcov, rădăcină de pătrunjel, țelină), ceapă și condimente, servit cu un sos cremos de smântână. Este considerat mâncarea națională cehă prin excelență. Se servește obligatoriu cu găluște de pâine (houskový knedlík), o lingură de dulceață de merișoare și frișcă proaspătă pe deasupra.
Citește tot →Cehia
