Obiceiuri
Tradiții / Gastronomie
Timkat este cea mai importantă sărbătoare a Bisericii Ortodoxe Etiopiene (Tewahedo), celebrată pe 19 ianuarie (7 Tir în calendarul etiopian) și comemorând Botezul lui Iisus în Iordan. În ajunul sărbătorii, tabot-urile (replici ale Chivotului Legământului) sunt purtate solemn din biserici în procesiune nocturnă și așezate lângă o sursă de apă, unde preoții sfințesc apa la miezul nopții. Dimineața, credincioșii se stropesc cu apă sfințită sau se aruncă în ea, reînnoind botezul, iar sărbătoarea continuă cu dansuri, muzică și imnuri liturgice.
Etiopia
Din același raft

Alte picături din Tradiții / Gastronomie

Tradiții / Gastronomie
Practicat de comunitatea tamilă din orașe precum Sydney și Melbourne, Thaipusam este o sărbătoare hindusă în care devotii poartă kavadi (structuri metalice ornamentate fixate prin piercing-uri în pielea corpului) ca formă de penitență și mulțumire adusă zeului Murugan. Celebrat în luna Tamil Thai (ianuarie-februarie), procesiunea este însoțită de muzică tradițională și cântece devoționale. Ritualul testează rezistența spirituală și fizică a credincioșilor și consolidează identitatea diasporei tamil.
Citește tot →
Australia
Tradiții / Gastronomie
Tave kosi este un preparat albanez din miel la cuptor acoperit cu un sos gros de iaurt, ouă și făină, copt până stratul de deasupra se închide la culoare și devine cremos. Combinația de miel fraged cu iaurtul acrișor și aromatic este considerată armonia perfectă a bucătăriei albaneze. Este preparatul de referință al orașului Elbasan și se servește la ocazii speciale și la banchetele de nuntă.
Citește tot →
Albania
Tradiții / Gastronomie
Vareniki ucrainene sunt găluște de aluat umplute cu cartofi, brânză de vaci ori cireșe, fierte și unse cu unt. Se servesc cu smântână, o îmbucătură blândă de copilărie.
Ucraina