
În tradiția ortodoxă populară românească, mortul este privegheat acasă timp de trei zile, timp în care rudele și vecinii se adună să spună rugăciuni, să bocească și să povestească despre viața celui dispărut. Bocetul este o formă de lamentație rituală, adesea improvizată, care redă narativ viața și meritele mortului. La înmormântare, preotul săvârșește Prohodul, iar familia oferă pomană (mâncare și băutură) celor prezenți, în credința că sufletul celui plecat are nevoie de rugăciunile și hrana simbolică drept ofrandă.
Citește tot →România

În Coreea, la ritualul „pyebaek”, mireasa oferă părinților mirelui castane și curmale roșii. La sfârșit, socrii aruncă fructele înapoi în poala rochiei sale, iar câte le prinde, atâția copii se spune că vor avea cei doi tineri.
Coreea de Sud

Ceviche este preparatul emblematic al Perului, recunoscut de UNESCO ca patrimoniu cultural imaterial. Se prepară din pește alb proaspăt (de obicei corvina sau doradă) marinat în suc de lămâie verde (leche de tigre), amestecat cu ceapă roșie, ardei iute ají amarillo și coriandru. Este servit de obicei la prânz, ca fel principal, însoțit de porumb fiert și cartof dulce.
Citește tot →Peru