
În Bosnia, cafeaua se servește într-un vas de aramă numit džezva, alături de o bucată de rahat și un pahar cu apă. Oaspeții stau la povești îndelung, sorbind încet, căci aici cafeaua nu se bea în grabă, ci este pretext pentru a fi împreună.
Citește tot →Bosnia și Herțegovina

Salamul de biscuiți, făcut din biscuiți fărâmați, cacao, unt și rahat, se rulează în hârtie și se lasă la rece până se întărește. Tăiat în felii ca un salam adevărat, este desertul rapid și îndrăgit al oricărei copilării românești.
Citește tot →România

Buzkashi este un sport tradițional în care călăreți opuși se întrec pentru a apuca și a transporta carcasa unui vițel sau capră până într-o zonă marcată, fără a o lăsa să cadă. Se practică cu ocazia nunților, sărbătorilor naționale și a Nowruz-ului, iar un jucător priceput (chapandaz) se bucură de un statut social înalt. Jocul, cu origini în luptele tribale ale popoarelor turcice și mongole, este considerat sportul național al Afganistanului.
Citește tot →Afganistan