
Moin Moin este un preparat fiert la aburi din pastă de fasole crem-albicioasă (brown beans sau black-eyed peas) decorticată și măcinată, amestecată cu ulei de palmă, ceapă, ardei iute și diverse umpluturi precum ouă fierte, pește afumat sau ficat. Pasta se toarnă în frunze de bananier sau forme speciale și se aburește până se întărește într-o budincă densă și aromată. Este nelipsit la petreceri și nunți yoruba, servit alături de orez jollof sau ogi (terci de porumb).
Citește tot →Nigeria

În noaptea de 29 spre 30 noiembrie, noaptea Sfântului Andrei, se credea că lupii, strigoii și duhurile rele au putere maximă. Femeile ungeau ușile și geamurile cu usturoi pentru a alunga strigoii, iar fetele practicau diverse ghicitori pentru a-și afla ursita. În unele zone, tinerii se adunau la priveghiuri colective numite Andreiele, unde se povesteau legende și se jucau jocuri de inițiere. Sfântul Andrei este considerat și patronul României.
Citește tot →România

Mobilierul pictat, lăzile de zestre și blidarele înflorate cu trandafiri și lalele aduceau culoare în odaia curată. Fetei i se făcea lada de zestre din lemn de brad, zugrăvită cu flori, ca să-și strângă în ea ițe, ștergare și ii.
România