Știai că… · Științe
Un an pe Neptun ține cât 165 de ani pământeni: de la descoperirea ei, în 1846, abia a făcut o singură tură completă în jurul Soarelui.
Știai că…
Știai că iaurtul se face cu ajutorul unor bacterii vii prietenoase? Bacteriile lactice transformă zahărul din lapte, lactoza, în acid lactic, care închegă laptele și îi dă gustul acrișor. Aceleași bacterii benefice fac parte din familia probioticelor, microbi care ajută echilibrul florei intestinale.
Din același raft
Alte picături din Științe
Știai că… · Științe
Știai că bicarbonatul face aluatul pufos printr-o mică reacție acid-bază? Când bicarbonatul de sodiu întâlnește un ingredient acid, precum iaurtul sau zeama de lămâie, eliberează dioxid de carbon care umflă coca. Praful de copt este mai isteț: conține deja și acidul, sub formă uscată, gata să reacționeze la umezeală și căldură.
Citește tot →Știai că… · Științe
Știai că respiri de aproximativ 20.000 de ori pe zi, de cele mai multe ori fără să te gândești? Suprafața interioară a plămânilor, desfășurată, ar acoperi cam cât o jumătate de teren de tenis.