Știai că…
Proteinele nu sunt doar carne și mușchi: ele sunt mașinăriile care fac aproape totul în celulă. O proteină funcționează după forma în care se pliază, iar o singură cută greșită poate schimba complet ce face. Din doar douăzeci de „cărămizi” numite aminoacizi, viața construiește milioane de unelte diferite.
Biologie
Din același raft

Alte picături din Științe

Știai că… · Științe
Știai că lămâia curăță petele de calcar tot printr-o reacție acid-bază? Acidul din lămâie și oțet dizolvă depunerile de calcar, care sunt bazice, transformându-le în substanțe solubile ce se pot șterge cu ușurință. Gospodinele foloseau acest truc cu mult înainte ca cineva să-i știe explicația chimică.
Citește tot →
Chimie
Știai că… · Științe
Știai că Dolly a fost numită după cântăreața Dolly Parton, pentru că fusese creată dintr-o celulă prelevată din glanda mamară a unei oi?
Genetică
Știai că… · Științe
Știai că spălatul pe mâini cu apă și săpun este una dintre cele mai puternice arme împotriva bolilor? Săpunul nu omoară toți microbii, ci le desface învelișul gras și îi desprinde de pe piele, astfel încât apa să îi ia cu ea. Ideea că medicii trebuie să se spele pe mâini a fost impusă abia în secolul XIX, de Ignaz Semmelweis.
Citește tot →
Microbiologie