
Baozi sunt chifle albe și pufoase, aburite până devin moi ca norii, ascunzând în miez o umplutură caldă de carne sau legume. Se țin cald în palmă și se mușcă cu poftă, o mângâiere hrănitoare la orice ceas al zilei.
China

Ukuthwasa este procesul prin care o persoană chemată de spiritele strămoșilor (amatongo) devine sangoma (vindecător tradițional). Candidatul trăiește o perioadă de izolare, instruire și probe spirituale sub îndrumarea unui sangoma senior, care poate dura luni sau ani. La final, o ceremonie publică cu dans, sacrificiu de animal și muzică de percuție confirmă noua identitate a vindecătorului în comunitate.
Citește tot →Africa de Sud

În Bolivia, de Ziua Craniilor, oamenii cinstesc craniile păstrate ale rudelor, împodobindu-le cu flori și lăsându-le ofrande. Este un obicei vechi, în care moartea nu sperie, ci se cinstește ca o parte firească a legăturii dintre neamuri.
Citește tot →Bolivia