Nyepi este Anul Nou hindus balinez (calendarul Saka), o zi de tăcere totală în care insula Bali se oprește complet: nu se lucrează, nu se aprind lumini, nu se circulă și nu se vorbește tare. Scopul este de a păcăli spiritele rele să creadă că insula este pustie, astfel încât să o ocolească în noul an. În ajunul Nyepi, procesiunile cu ogoh-ogoh (efigii din papură arse) alungă demonii din sate.

Hanami, obiceiul japonez de a privi florile de cireș, adună familiile și prietenii sub coroanele înflorite roz. Sub petalele care plutesc ca zăpada, oamenii se așază pe pături, cinstind frumusețea trecătoare a primăverii.

Ciorba rădăuțeană este sora mai blândă a ciorbei de burtă, născută în Bucovina din piept de pui fiert, dreasă cu smântână, gălbenuș și oțet. Aromată cu mult usturoi pisat, este limpede la culoare și caldă la gust, o mângâiere a nordului Moldovei fără carnea grea a burții.