Tradiții / Gastronomie

Tapa (ngatu în tongană) este o pânză decorată confecționată de femei din coaja interioară a copacului de dud (Broussonetia papyrifera), prin batere, împăturire și imprimare cu motive geometrice tradiționale. Produsă în sesiuni colective numite kautaha, tapa este oferită la ceremonii de nuntă, încoronare sau funeralii regale și reprezintă unul dintre cele mai prețioase daruri din cultura polineziană. Motivele (kupesi) codifică identitatea clanului și statusul social al familiei donatoare.