Timkat este sărbătoarea creștinismului ortodox etiopian care comemorează botezul lui Iisus în Iordan, celebrată pe 19-20 ianuarie (sau 20-21 în an bisect). Preoții poartă în procesiune de noapte tabot-uri (replici ale Chivotului Legământului) învelite în catifea, însoțiți de cântece, tobe și dans, până la o sursă de apă unde se sfințește apa și credincioșii se botează din nou. UNESCO a înscris Timkat-ul pe Lista Patrimoniului Cultural Imaterial în 2019, recunoscând caracterul său unic în creștinismul mondial.

Sukot, Sărbătoarea Corturilor, îi cheamă pe evrei să ridice colibe acoperite cu ramuri verzi și să mănânce sub cerul liber, amintindu-și de drumul prin pustie. Este totodată o sărbătoare a recoltei, cu mulțumire pentru rodul viei și al livezii.

Pe 5 mai al calendarului lunar (mai–iunie), chinezii comemorează poetul-patriot Qu Yuan (mort în 278 î.Hr.) prin curse de bărci lungi, ornate cu cap de dragon, și prin consumul de zongzi (conuri din orez glutinos învelite în frunze de bambus). Legenda spune că sătenii au aruncat mâncare în râu pentru a distrage peștii de la trupul poetului înecat. Festivalul este înscris în patrimoniul cultural imaterial UNESCO și este sărbătorit și în Vietnam, Coreea și Japonia.