De Bobotează (6 ianuarie) sau în zilele următoare, preotul satului sau al parohiei umblă din casă în casă pentru a stropi cu apă sfințită (aghiasmă) locuințele, oamenii și animalele, purificând și binecuvântând gospodăria pentru noul an. Obiceiul se numește Iordănit sau Umblatul cu icoana, iar preotul este însoțit adesea de un grup de credincioși. Apa sfințită de Bobotează este considerată cu puteri apotropaice deosebite și se păstrează peste tot anul pentru a fi folosită la nevoie.

La popoarele nomade din stepele Mongoliei, tânărul cuplu își întemeiază propria iurtă, cortul rotund de pâslă albă ce va fi noua lor casă. Focul din vatră se aprinde cu grijă, căci el este inima căminului, iar mirii îl hrănesc cu prima bucată de grăsime, cinstind spiritele care ocrotesc familia.

Seco de Cordero este o tocană tradițională ecuatoriană din miel marinat în bere sau chicha (băutură fermentată din porumb), gătit cu ceapă, roșii, ardei, coriandru și condimente locale. Preparatul are o consistență groasă și o culoare aurie-portocalie dată de condimentul achiote (annatto). Este servit tradițional la petreceri și reuniuni de familie, însoțit de orez galben cu mazăre și avocado.